Planificador de comidas y lista de compra en Excel
Organiza comidas y cenas de lunes a domingo, ajusta las cantidades a los comensales y consulta cuánto necesitas comprar después de revisar la despensa.
Descargar plantilla gratisQué incluye
Tres hojas: Menu, con 14 espacios para platos y personas; Ingredientes, con 100 filas para detallar cantidades por persona; y Compra, con 50 combinaciones de ingrediente y unidad.
Los ingredientes se introducen manualmente. Escribir el nombre de un plato no crea una receta. Las fórmulas multiplican por comensales y suman lo que has registrado.
Qué celdas debes editar
| Hoja | Celdas | Qué introducir |
|---|---|---|
| Menu | D2:E15 | Nombre del plato y número de personas. |
| Ingredientes | A2:D101 | ID de comida, ingrediente, unidad y cantidad por persona. |
| Compra | A2:B51, D2:D51, F2:F51 | Ingrediente y unidad una sola vez; cantidad en casa y estado. |
No sustituyas las fórmulas: conserva Menu!F, Ingredientes!E:F y Compra!C, E y G. Mantén los ID de comida de Menu.
Vista previa del menú
Cómo preparar tu semana
- Guarda una copia. Escribe tus platos y comensales en Menu!D2:E15. Puedes dejar vacíos los espacios que no vayas a planificar.
- Consulta el ID de comida de la columna A. En Ingredientes escribe una fila para cada ingrediente de ese plato.
- Introduce la cantidad por persona y su unidad. Si un plato completo necesita 160 g para dos personas, escribe 80, no 160.
- En Compra añade una única fila por combinación de ingrediente y unidad. Usa los mismos nombres que en Ingredientes.
- Introduce cuánto tienes en casa, usando 0 si no tienes nada. Revisa las cantidades a comprar y marca Comprado cuando corresponda.
Ejemplo práctico
Dos comidas necesitan 80 g de arroz por persona para dos personas cada una: 320 g en total. Si ya tienes 100 g, necesitas comprar 220 g. Al cambiar una de esas comidas a cuatro personas, el total pasa a 480 g y la compra a 380 g.
La lista de compra
Cómo agrupa las cantidades
Se suma por nombre y unidad. Tomate en g y Tomate en unidad son líneas distintas. No se convierten gramos en kilos ni se suman mililitros con unidades. Convierte tú las cantidades a una de las unidades admitidas antes de introducirlas.
La lista de nombres se mantiene manualmente: si añades un ingrediente nuevo en Ingredientes, añade también su combinación de nombre y unidad en Compra. Los avisos detectan una combinación ausente o repetida.
Antes de hacer la compra
Corrige los avisos de las tres hojas. Los ingredientes con datos inválidos no entran en los totales; una línea de Compra inválida deja sus resultados en blanco. Las cifras de avisos están junto a las instrucciones de Compra.
Comprueba que has detallado todos los ingredientes de cada plato: el archivo no sabe si a una receta le falta un ingrediente. Los ejemplos son cantidades ficticias para practicar, no recetas completas ni pautas nutricionales.
Marcar Comprado no reduce automáticamente la cantidad a comprar ni actualiza la despensa. Filtra Estado para ver lo pendiente. No sumes todas las cantidades de la lista como un único total: tienen unidades diferentes.
Empezar sin los ejemplos
Borra Menu!D2:E15 e Ingredientes!A2:D101. En Compra borra únicamente A:B, D y F de las filas 2 a 51. Conserva las demás columnas. Para una nueva semana, guarda otra copia y revisa de nuevo lo que tienes en casa.
Los rangos preparados son fijos. Ampliarlos exige adaptar fórmulas y validaciones. Aprende el cálculo con el tutorial y su ejercicio.
Cálculos y avisos comprobados con el motor de hojas disponible. Prueba en Microsoft Excel de escritorio pendiente.
Descargar plantilla gratis